黄浦上过“舌尖上中国”的三阳南货店重装开业
来源:东方网 发布时间:2017-07-03 10:18 作者:安靖 关键词:舌尖,舌尖 阅读量:8591
原标题:黄浦 | 上过“舌尖上中国”的三阳南货店重装开业
上海三阳南货店位于“中华第一街”——南京路步行街最繁华的地段。商店创始于清同治九年(公元1870年),已有147年历史。
该店是由八位唐姓宁波商人合伙创建的。上海有许多宁波人,他们想吃具有家乡风味的食品,三阳南货店就适应这种需求自产自销宁式糕点,并经营南北货等。三阳南货店一年四季制作不同的食品:“春酥”、“夏糕”、“秋饼”、“冬糖”。由于商品质量高、店铺信誉好,加上经营有方,三阳南货店的生意一直很兴隆,在上海有着很高的知名度。
央视《舌尖上的中国》曾经报道过这家老字号,特别是腌腊制品,绝对上海头牌!
上海人形容“毛脚女婿”上门的“装备”,是“机关枪”+“手榴弹”,所谓“机关枪”,就是整只火腿,而“手榴弹”,就是老酒两瓶。由此可见火腿在舌尖上的上海年货中地位有多高。所以上海人要买火腿,一般都会到三阳南货,这里的火腿最正宗,货真价实,老字号放心。
历经140多年的风雨沧桑,如今三阳南货店已是商务部首批命名的中华老字号企业,荣获上海市文明单位,上海市著名商标、上海名牌、中国改革开放三十年中华老字号传承创新优秀企业、消费者喜欢的中国老字号品牌、黄浦区非物质文化遗产等诸多荣誉。
据悉,此次三阳新装开业,除了传统的三阳糕点、三眼腌腊、三阳南北货等传统经营品类等,还引进了万甡源、澳辰牛排、私房小厨等柜台,使得目标客户群体更加贴近年轻消费者,更符合三阳年轻时尚的新形象。
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