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《环球星厨》今日星厨——杨海睿

来源:安徽之窗    发布时间:2017-09-19 13:28   作者:夏冰   

星厨展示

《环球星厨》今日星厨——杨海睿

星厨推介 杨海睿

杨海睿 中华烹饪名师

《环球星厨》今日星厨——杨海睿

个人经历:

2008--2009年大腾海鲜广场学厨

2009--2011年南亚风情园

2011--2013年世纪丽晶大酒店任炒锅在此期间结识了中国烹饪大师王庆学并拜入其门下。

2013--2014年石屏会馆任炒锅

2015 --2016年 名厨国菜酒店任炒锅

2017年 世博园中国馆炒锅

获得荣誉:

2011年 融通金厨杯青年厨师技能大赛中荣获热菜金奖。

2014年 根据高级人才认证相关国际标准,荣获:中华厨艺金奖。

2017年 经相关高级人才评审委员会评审通过,特授予此荣誉职称:中华烹饪名师

从业格言:

厨技是从厨的根本,厨德是从厨的灵魂。正所谓.“厨艺无止境,执着勇攀峰”。我的人生格言是【如果想尽善尽美,必须身体力行】

个人菜品赏析

1

《环球星厨》今日星厨——杨海睿

(精品波斯龙虾)

2

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(科举蜜卷)

3

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(十年寒窗)

4

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(雪花牛肋骨)

5

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(永州血鸭)

-END-

促进世界美食文化交流,发现最有价值厨师。

——潘基文(前 联合国秘书长)

《环球星厨》今日星厨——杨海睿

(《环球星厨》杂志)

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1

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