如何制做出美味的巧克力月饼?
来源:营口热线 发布时间:2017-10-06 12:29 作者:柳暮雪 关键词:月饼,月饼 阅读量:10096
如果传统的月饼对你已经没有了吸引力,那你就来试试这个巧克力月饼吧。让巧克力独特的颜色和它的味道,给你的中秋节添加上一种另外的感觉。
主料:
225克蛋糕粉
35克可可粉
50毫升植物油
1汤匙苏打粉
糖水
饼馅材料500克
方法:
将面包粉,可可粉,苏打粉混合均匀,然后加入油进行搅拌,如果太干的话就加入一些的糖水。
搅拌均匀之后,就拿保鲜膜包30分钟左右
取一点弄好的面团,压成一个圆形大小的饼
然后把馅放进去包好,千万不要露馅
然后把它放进模具里面,压一下,然后弄出来
把成型的月饼放到170℃的烤箱里面烤制10分钟
烤好的月饼放凉,放入冰箱冷藏一天,美味可口的巧克力月饼就做好了!
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