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金钟开展中秋国庆“两节”期间市场专项整治

来源:安徽之窗    发布时间:2017-09-28 12:30   作者:柳暮雪   

中秋国庆即将来临,为了严厉打击“两节”期间月饼等重要节令性食品及食用农产品经营违法行为,积极营造安全有序的食品市场环境,保障人民群众身体健康和生命安全,近日,威宁县市场监管局金钟分局开展了“两节”期间食品市场专项整治工作。 一查食品经营户的主体资格。查看食品经营者是否依法取得《营业执照》、《食品经营许可证》,是否存在《食品流通许可证》过期未及时更换为《食品经营许可证》等情况,经营事项变更是否依法办理相关手续,从业人员健康证明是否有效等问题。 二查食品市场的食品安全。一是以商场、超市、农贸市场、餐饮经营者为重点对象,重点检查月饼、粮油等节令性食品的质量安全。严格检查月饼的包装、标识、生产日期、保质期、和月饼储存条,要求经营者严把进货关,落实进货查验和索证索票制度。二是对食用农产品市场进行清查,着重查看食用农产品批发市场及农贸市场,查看是否落实进货查验及记录制度,是否定期对储存及销售的食品及食用农产品进行检查,是否及时将腐烂变质、过期变质、包装破损等不合格食品及食用农产品实施退市处理,要求各经营者诚信经营,合法经营。 此次专项整治工作在一定程度上规范了辖区食品经营户的经营行为,极大程度上保障了辖区人民群众“两节”期间的食品安全及身体健康。

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